Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bom_Despacho Balzi_Rossi Bahia_mangles Carter_(Oklahoma) Brachytarsus Blessac Caltha_napalensis Cabildo_abierto Batman_(Superheroe) Chad_Taylor Cerro_Culiacan Carroña Canal_de_castilla Base_aerea_de_talavera_la_real Campeonato_Mundial_de_Halterofilia_de_1988 Beto_Villa_Jr Casuarius_lydekkeri Batalla_de_Arcadiópolis Bunium_majus Boeuf_Bourguignon Batalla_de_Aqbat_al_Bakr Barrio_Alta_Córdoba Castnia_diva Bastón_de_Fuego Brihadāraṇyaka_Upanishad Años_960_a.C. CLE_INTERNACIONAL Blueberry Bromopsis_kalmii Beat_anton_ruttimann Bryan_Houghton Casearia_chlorophoroidea Beto_Hernández C.D._Fatima Campeonato_Mundial_de_Atletismo_de_2005 Canton_de_Mauleon-Licharre Castillo_de_Santa_Bárbara Belforte_all'Isauro Ben_10:Race_Against_Time Bagran Bbc_radio_3 Bayamon_(Puerto_Rico) Castillo_de_Bunratty Catedral_de_San_Pablo_(Lieja) Bleu_du_Vercors-Sassenage Bullmastiff Basílica_San_Antonio_de_Padua Beat_Anton_Ruttimann Campeonato_Sudamericano_de_Rugby_Juvenil_A_2010 Campeonato_Nacional_Alevin_de_Futbol_de_Brunete Calculo_numerico Carter_Ham Carlos_Falt Breese Cerophysa_aeneipennis

html map