Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cenzontle_(desambiguación) Cardo_cuca Casa_Jeneret Canadá_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1988 Batallón_Lincoln Centro_de_Informacion_y_Documentación_Ambiental_de_la_Comunidad_Valenciana Bulbinopsis_semibarbata Cabrias_del_pique_Arenas_Blancas Bot._Misc. Campeonato_Mundial_de_Piragüismo_de_2002 Casa_elisa_y_luis_villamil Billy_Howerdel Azzurri Blatter Buick_Enclave Canton_de_Coursan Basílica_de_San_Francisco_(San_Miguel_de_Tucumán) Brezo_nazareno Challenger_de_San_Benedetto Barra_española Basilica_de_San_Juan_Bautista Cavanillea_hastata Castillo_de_Quadrón Carex_bicolor Canton_de_Saint_Ciers_sur-Gironde Calanthe Bolita Bar_Abba Brachypodium_hostii Blitum_bonus-henricus_var._erosum Best...I Bodianus_neilli Bandera_de_Bermudas Bandera_de_Butan BSWW_Cancun_Cup_2012 Berza_de_burro BDFutbol Bóveda_del_Río_Almar Casa_vasca Braunau Barón_de_Japurá Campeonato_Nacional_de_fútbol_de_Kiribati Cardamine_impatiens Base_aérea_Larandia Chaetostoma_marginatum Beaurepaire-en-Bresse Castello_d'Empúries_(Gerona) Bartolome_jimenez_patón Campeonato_de_España_de_Atletismo_de_2010 Casco_Histórico_(Zaragoza) Berkeley_college Carrefour_Maxi Capilla_del_Calvario_de_Ribesalbes Barbie_en_la_Princesa_y_la_Plebeya Cabeza_transversa_(musculo_aductor_del_pulgar)

html map