Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Distrito_electoral_de_Villa_Ridge_(Illinois) Crucero_acorazado Da-y_fuerte Copa_Libertadores_2013 Disposable_Teens:_Alt._Version Curvas_de_indiferencia Cronología_de_la_Química Diócesis_de_Columbus Destruccion_(The_Sandman) Dendrobium_virotii Courcelles_au-Bois Copa_de_Yibuti Corallorhiza_maculata_f_flavida Earthmine Cornel_Țăranu Ami_el_nino_de_las_estrellas Ebusus Domingo_Antonio_Villafane Cormo_(tallo_subterráneo) EXE Disyunción_de_la_conjunción De_Soto_(Kansas) Décima_(mitología_romana) Dicrypta Corcelles_en_Beaujolais Draft_de_la_NBA_de_1948 César_Naselli Diaz_Rubio_Luruena D.N.Angel Alfonso_Cordoba Danilo_Napolitano Corynorhinus_rafinesquii Cuentos_y_leyendas_(TVE) Economia_de_California DK_Bongos Amaranthus_filicaulis Cueva_de_Manzanedo Distrito_de_tomay_kichwa E_42 Alexander_Bekovich-Cherkassky Cuggiono Coreopsis_grandiflora Cordón_(náutica) Depresión_vasca Coordinacion_muscular Dactylis_pungens Distrito_El_Príncipe Amigos_son_los_amigos Cristian_Leiva Edificio_Ministerio_de_Economía Alqueria_de_Rayhana Amance_(Meurthe_y_Mosela) Dayton_(Indiana) Alexandra_piraquive Distrito_electoral_de_Lonergan_(condado_de_Keith,_Nebraska)

html map