Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Enrique_Dans Evelio_Boal Familia_Imperial_(serie_de_televisión) Fanshe Estación_de_Schottikon El_señor_del_tiempo Fosforo_(desambiguacion) Francisco_de_Asís_(desambiguación) F.A.N.S._(Grupo_Musical) Eta_Scuti Exploracion_de_Júpiter Elecciones_municipales_de_abril_de_1931 Fla_State_Univ Festival_de_la_Guitarra_de_Córdoba Escudo_de_lavalleja El_ano_de_Drácula_(saga) Fender_Jazz_bass Festival_de_las_Velas_de_Ubon_Ratchathani El_embrujo_de_Shanghái F._C._E. Estación_Ferroviaria_de_Godim Final_de_Ascenso_Temporada_2008-2009 Fantasia_de_Chopin Folly Felix_Vidal_Celis_Zabala Efecto_termoacústico F_A_Buhse Estación_Ferri Escudo_del_Atlántico_(Colombia) Estación_de_Autonomía Fausto_(cantautor) F._K._Vardar El_señor_de_los_anillos_(juego_de_rol) Estacion_espacial Escultura_del_clasicismo_griego Expedición_de_Egipto Euphorbia_leistneri Ermal_Kuqo Everybody's_fool Ensenada_de_Malaga Fortunata_y_Jacinta,_Benito_Perez_Galdos Eoloir_Jarnknesson Estacion_de_Sorgues_-_Chateauneuf-du-Pape Fernando_Valera_Aparicio El_rey_ha_muerto Firefly_(cancion) Fondo_Arabe_para_Desarollo_Economico_y_Social Formula_Renault_1600_Belgica Fabrica_Digital Educacion_permanente Eugenio_Tironi Electorado_de_Brandeburgo Flauta_piccolo Ergometro El_Valle_del_Espiritu_Santo

html map