Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Historia_de_Oceania Andrés_Castro_Ríos Hepteno Ayegui_(Navarra) Monodoraceae André_Lange Guarino_Mezquino Artemisia_odoratissima Angel_del_Rio Andesina Hit_The_Lights Arroyo_lamedo Hildreth_(Nebraska) Monravana Hyalinobatrachium_ibama Gustavo_Gutiérrez_Merino Hymenocallis_speciosa Moreruela_de_los_Infanzones_(Zamora) Ariel_Hernan_Garce Anos_1780 Assassin's_Creed:_Project_Legacy Humor_es..._Los_Comediantes IVMDH Monasterio_de_Siresa Asca_(animal) Arüe_Ithorrotze_Olhaibi Hipomenorrea Angus_Brangus Habenaria_cynosorchidacea Hilda_L_Solis I_Can't_Be_Tamed_(álbum) Hylarana_lepus Arturo_(serie_animada) Apocynum_piscatorium Heel Aquilino_Gómez_Acedo Ms_Pac-Man Henry_Handel_Richardson Hidrato_de_hidrazina André_Louis_Debierne Area_metropolitana_de_la_Bahía_de_Cádiz_Jerez Ano_262_adC Gyorgy_Lígeti Milloca Ich_hab_in_Gottes_Herz_und_Sinn,_BWV_92 Anaspis_subtilis Mokil Atencion_temprana I.R.A.M. Anselm_Nogues Hidalgo_(Mexico) Gustavo_Freudenthal Azam_Tigers_FC Archipielago_Los_Frailes Mortadelo_y_Filemon_Esos_kilitos_malditos

html map