Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Hugh_Young Asociacion_Nacional_de_Futbol_Amateur Autódromo_Oscar_Alfredo_Galvez Monster_(canción_de_Lady_Gaga) Ay_Señor,_Señor Heterocondylus Mirtha_Busnelli Hackmania Moldavia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Turín_2006 Arriero Heryanto_Arbi Groupe_Latecoère Moravia_(cantón) Hermes_House_Band Mimeografia Guerra_Rusia-Georgia Autovía_del_Mediterráneo Heterixalus_tricolor Antonio_Gómez_Pérez Monte_Llano_(Cayey,_Puerto_Rico) Avianca_Costa_Rica Atlántica_(Conjunto_Musical) Andilly_en_Bassigny HMS_Renow I_Gobierno_de_Francisco_Martinez_de_la_Rosa Aplicacion_servidor Asedio_de_Tolón_(1707) Monforte_(Teruel) Half-Life:_Source Arturo_Castillo_Chirinos Mohámed_IV_(sultán_de_Granada) Andrei_Nikolaievitch_Tupolev Hyphessobrycon_epicharis Arveja_cuadrada Huri Heiress_Records Mocochá_(municipio) Herbario_Nacional_de_México Historia_de_la_función_docente Audiencias_de_aída Ayr_(escocia) Angostina_(Cantabria) Augusto_Edmundo_Lobo_Barrientos Augustin-Pierre-Charles_Peène Arte_en_vena_50_creadores_se_confiesan Arcangel_San_Rafael Auvers_sous_montfaucon Andrew_Turner Autovia_de_Zafra_a_Jerez_de_los_Caballeros Hospital_universitario_de_San_Olaf Hysterochelifer_proprius Archivo_General_de_la_Guerra_Civil Guerras_con_Participacion_de_Colombia Australia_en_la_guerra_de_vietnam Ascenso_económico

html map