Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Dion_Martínez Aleuroplatus_semiplumosus Disco_disperso Corone_gallica Disco_eterno Deportivo_Toluca_Futbol_Club Dieta_de_Espira_(1526) Amotinamiento Dawn_(personaje_de_Pokémon) Donovan's_Echo Cotes_de_Castillon Distrito_de_Guarare Corredor_de_seguros Alexander_Robert Diseno_por_contrato Céneo Doranites Courtland_(Misisipi) Discografia_de_Collective_Soul EAM Distrito_Regional_de_Skeena-Queen_Charlotte_(Columbia_Británica) Alfonso_Guillén_Zelaya Coto Desigualdad_en_los_ingresos Curso_de_linguistica_general DPMM_Brunéi_F.C. Almendro_dulce Curruca_rabilarga David_Pérez_Garcia Dianthus_coronarius Copan_Ruinas Correntías_Medias Diego_Armando_Maradona_Sinagra Eastpak Daniel_I_de_Adelon Cynthia_Klitbo Delegacion_Xochimilco Copa_Campeón_de_Campeones_1952 Demotina_serriventris Alt_Gr_(tecla) Ali_ibn_Yusuf_ibn_Tasufin Dongdaemun_gu Douglas_Corrigan Crinitodiscus_pawlowskii Dragon's_Lair Desalar Disney_Channel_(Portugal) Disnea_paroxistica_nocturna Dugger_(Indiana) Dance_in_the_vampire_bund Diego_Nicolas_Pérez Diario_Vasco David_Hyde_Pierce Echium_strictum Crenicichla_phaiospilus

html map