Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Torsion_(desambiguacion) Samantha_Devin Sigrdrífumál Sociedad_Argentina_de_Autores_y_Compositores Sociedad_Estatal_SEGITTUR Sastra_despressa Templo_Expiatorio_del_Sagrado_Corazon_de_Jesús_(Zamora_Michoacan) Sindrome_del_túnel_carpal Suheil_Martin TDWP Tranvía_de_Gaziantep The_magic_hands Sonu_Nigam Saint-Cernin-de-Labarde Soriguera Syracuse Sweetser_(Indiana) Tierra_de_enderby The_devil_wears_Prada_(novela) Trastamiro_Aboazar Sara_Pinto_Coelho Sistema_de_ligas_de_fútbol_de_Nueva_Zelanda Selección_de_hockey_hierba_de_España Tabu Steve_Chainel Thagaste Santuario_de_la_Naturaleza_Carlos_Andwanter Santervás_del_Burgo Sierra_de_Fray_Cristóbal Scorpiurus_echinatus_var._laevigatus Teorias_conspiratorias Setantii Serie_A_1933-34 Santa_Bárbara_(Lourinhã) The_Beatles_(White_Album) Tetraglochidium Shaliah Starr_Struck_Best_of_Ringo_Starr_Vol_2 Savigny_sur-Orge Torralba_del_Río_(Navarra) Sauna_Paradise Sariqamish Tetracordio Tatána_Kuchařová Saúl_Berjón_Pérez Semivida_(medicina) Setachna_montana The_Ultimate_Fighter Santo_Domingo_de_Silos_bendiciendo Sao_Julião_de_Montenegro The_Palace_of_Justice Shomyo Svampa San_Guillermo_(Isabela) Saint_Ange_et-Torcay

html map