Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Epidendrum_densiflorum Elecciones_Legislativas_de_1983_en_Argentina Fanning_Springs Estación_de_Urduliz El_casamiento_de_Muriel El_teatro_de_Rumiko Estacion_de_Zancara Faye_sur-Ardin Flexion_verbal Estación_de_Lalín Epithelantha_micromeris El_Tesorero Etilendiamina Estado_de_emergencia_de_Pakistan_de_2007 Estación_de_Málaga_Renfe_(Cercanías_Málaga) Estación_Eduardo_Castex Editorial_Prensa_Iberica Fontclara Fernando_de_Habsburgo-Este_duque_de_Modena ForFourTwo Festival_Vina_Rock Farlowella_colombiensis Enajenaciones Fl._Sic._Prodr. Fair_Play_Cup Edward_Huamán Fiscal_(Huesca) Estrella_instantánea Foster_and_partners Extension_de_dirección_física Felix_Goñi Empresa_de_consultoría Festival_de_Cine_de_Islantilla Estación_de_Píñar Federico_II,_Emperador_Sacro_Romano Fort_Lauderdale-Hollywood_International_Airport Expedición_Tierra_de_Crocker Emperador_de_los_franceses F._L._A. Estado_Independiente_de_Haití_Español Fecunda Editorial_Egales Euthalia_serpyllifolia Erigeron_argentatus Estado_titere El_Último_Vagón Festival_Internacional_de_la_Canción_de_Benidorm Estadística_aplicada El_Crucero_(Leon) Evaluacion_de_proyectos Estacion_de_La_Beguda Flight_of_icarus Escape_from_Alcatraz Faja_eclesiástica Federación_de_Fútbol_de_Nepal

html map