Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Nuevos_Paises_Bajos Piscirickettsiosis Partido_de_Accion_Democrática Periodo_de_Jomon Pen_Club_de_Brasil P.C._DeJong Pol-Ka Palomar_(aves) Plaza_de_Armas_de_Maipu Museo_del_Carnaval Noyelle_Vion Naruto:_Clash_of_Ninja Pechina_(desambiguacion) Península_de_Yucatan Nahuel-DL43 Nunez_(Georgia) PSR_1913+16 Organulo_(celula) Patiyobo Plata_de_Britania Museo_de_la_Revolución Noroy_le_Bourg Pararaneus Pedro_II_de_Espana,_Manuel_Alonso_Corral_(antipapa) Peone Northfield_(Wisconsin) Perijá Palacio_de_Justicia_(Argentina) Odocoileus_virginianus_savannarum Navolato_(Sinaloa) Port_Mort Paratomapoderus_consimilis Portal_de_internet Participacion_electoral Oliva_(Espana) Pedro_de_Teixeira Naked_(película) ONU_Mujeres Nucleo_(informatica) Posito Obras_de_Saint_Saens Pagny_le_Chateau Naranjo_bravo Posiólok_imeni_M._Gorkogo Novela_grafica Nicolas_Ovando Nuevos_Fundamentos Pedro_Rubio-Benedicto_Herrero Parlamento_canadiense Plymouth,_Washington Parque_nacional_de_Andohahela Parque_Nacional_Phong_Nha-Ke_Bang Neus_Catala_Palleja Nictinastia Oceanside_(Nueva_York)

html map