Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.initio.ten-deser.bydgoszcz.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.matribus.ten-deser.bydgoszcz.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.pluribus.ten-deser.bydgoszcz.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Las_Moraditas_(Adeje) José_Segu Juan_Ventosa_y_Calvell James_Bond_(chicas) Linda_Dotson_Wooley Ligue_antimaconnique_belge José_Suarez_Gómez JS41 Isla_Margaret Las_Pilas-Mojácar_la_Vieja Landesarboretum_Baden-Wurttemberg Las_Grúas Irving_G_Thalberg Justino_Azcarate Juan_J_Leon José_Martinez_Queirolo Lisboa_(Portugal) Leonti_Rámenski Jorge_Burruchaga Juan_de_París_(teólogo) Linea_de_la_Concepción,_La Ley_38/1999,_de_5_de_noviembre,_de_Ordenacion_de_la_Edificación Juan_Jose_Barcia_Goyanes Lies_(canción_de_Kumi_Koda) Juan_de_Lanuza_y_Urrea La_saga_negocio_de_familia Junquitos Lista_de_los_municipios_de_Renania-Palatinado Jai_Rodríguez Linteo Jorge_Gonçálvez Liga_Minuana_de_Futbol_de_Lavalleja José_Eguiagaray_Pallarés Lady_Day Isla_Pirallahi Jose_Luis_Lopez_Aranguren_Jimenez La_Playa_(Córdoba) Juegos_Olimpicos_de_Invierno_de_Turin Juan_Fernández_la_Villa Lago_Acigol John_H._Lynch Jens_Peter_Herold Kanto Jose_Luis_Pérez_Sanchez_Cerro La_ley_del_desierto_/_La_ley_del_mar Lista_de_capítulos_de_Los_Sábados_Secretos La_decapitacion_de_San_Juan_Bautista_(Caravaggio) La_Riba Lemmings_(canción) Literatura_del_Realismo James_Zabiela Lasalle_(Gard) Leucada Kittel La_maldición_de_los_sonambulos

html map