Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Iglesia_ortodoxa_oriental_de_Alejandría República_Democratica_de_Vietnam Ria_de_Santa_Marta_de_Ortigueira Rúben_Solano Fútbol_gaélico In_Legend Río_Aluminé InetSoft_Technology Río_Paraná_de_las_Palmas Uso_del_termino_«hombre_blanco»_en_Estados_Unidos Rio_Madre_Vieja Iglesia_de_Nuestra_Senora_del_Manzano_de_Castrojeriz Inauguracion_presidencial_de_Jimmy_Carter_en_1977 Georg_Friedrich_Meier Ultra-Trail_du_Mont-Blanc Ruta_Nacional_200_(Argentina) República_Soviética_de_Alsacia True_Love_(album_de_Pat_Benatar) Roca-Cuiper Municipio_de_Buncombe_(condado_de_Sioux,_Iowa) Rhopalocnemis_phalloides Rolls-Royce_RB282 Universidad_de_París_X_Nanterre Universidad_de_Castilla-La_Mancha Remos Municipio_de_Woodward_(condado_de_Clearfield,_Pensilvania) Gastón_de_Orleans_conde_d'Eu Upeneus_tragula Iglesia_Nuestra_Senora_del_Rosario_(Vela) Ruysdael Frisuelo Upnp SDF-3 Gallus_(constelación_del_gallo) Universidad_Miami Fundación_Romefeller Tulipa_sylvestris_var_pulchella USS_America_(CV-66) Tridentiger_obscurus Trichospira_prieurei Iglesia_de_Santa_María_de_Barbera Universidad_Católica_Boliviana_San_Pablo Roxtec Frotey_les-Vesoul Ruth_Stewart Trichosalpingus_major Unión_Democratica_Nacional SD_Željezničar Furstengrube Gargola Municipio_Antonio_Pinto_Salinas_(Merida,_Venezuela) Geinula_antennata Imagining_Argentina Rivière_des-Prairies–Pointe-aux-Trembles Rumpenstinskin

html map