Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cadena_margarita Capitulos_de_HKM Carlos_Lopez_(futbolista) Bateria_de_hidruro_de_níquel Ballyhale Censo_de_quintanilla Campeonato_Mundial_de_Esgrima_de_1934 Bromopsis_chitralensis Bandera_de_Merida_(Yucatán) Benny_ibarra_(padre) Castana_de_cajú C_1996_B2 Bob_Fullarton Boleslao_I_el_Cruel Ceramica_(ingenieria) Calíope_(instrumento) Castillo_Wulff Baron_von_Bullshit_Rides_Again Burguesía_ilustrada Bill_bradley Bases Barrio_Mexico_(San_Pedro_de_Macoris) Batalla_del_río_halys Años_1060_adC Body_of_Proof Bahiano Casa_del_Gremi_dels_Velers Catalina_II_de_Valois,_Princesa_de_Achaea Barysomi Ceratandra_affinis Bahía_de_Sagami Canto_de_pueblos_andinos_(Inti-Illimani_3) Canal_Noticias_Continuo Casamiento_en_casa Caterpillar Cardenosa_(Ávila) Cardroc CASA_C_101 Batallon_de_Arribenos Caso_del_fichero_masónico Carlos_Freile_Larrea BAP_Ferré_(DM_74) Boeing_X_32 Baronia_de_Abella Borys_Yevhenovych_Paton Billos_Caracas_Boys Capitulos_de_Detective_Conan_(Temporada_1) Ben_magec_ecologistas_en_acción Brevianthaceae Beat_the_Devil Cacique_Toronoima Calle_111_(linea_de_la_Calle_Fulton) Blackjack_Mulligan Carbonizacion Calochortus_elegans_var._lobbii

html map