Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Cinematica_(Mecánica) X-Men_Evolution_Rogue Cine_Roxy A_nice_pair Aecio_(Tarchi) Abeja_nubia Cojolite Abu_bakr_al_qirbi Agustin_Gainza Cofradia_de_la_Soledad_(desambiguacion) Christian_Bérard Weddington_(Carolina_del_Norte) Varia_Historia Verbena_integerrima Watanabe_Kazan Vértebras_lumbares Villacarralon_(Valladolid) Comunidad_Autónoma_del_País_Vasco WP:RD/FEB10 Weingartia_inflexiseta Aegotheles_savesi Abarca_de_Campos_(Palencia) Abies_georgei Constitución_Política_de_la_República Zadoc_Kahn Clematis_wightiana Wangen_bei_Olten Vail_(Iowa) Aeropuerto_Internacional_de_Moscu_Sheremétievo XDD Chiva_de_morella Willis_E_Lamb,_Jr. Afrosternophorus_chamberlini Abel_Julien_Pagnard Charlottenburgo Venus_Adonis_y_Cupido Cocis Adelina_Amelia_Lopes_Vieira Adanaspor A_seis_metros_bajo_tierra Yongle_Dàdiǎn Várzea_Grande_(Mato_Grosso) Albert_Sidney_Johnston Zerain_(Guipuzcoa) Wikimania_2006 Coelaenomenodera_suturalis Aeropuerto_de_Wabush Zayyan_ibn_Mardanish Circulo_maximo Cinnamomum_cayennense Agustin_Cauchy William_Glasser Virgen_de_la_Palma Construcciones_pasivas White_Settlement_(Texas)

html map