Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Casino_Ag2r_Prevoyance Batalla_de_Concepcion_(1835) Benito_Álvarez Años_1270_a_C Blicourt Banuelos_de_bureba Bayrum Canal_Diocesano-Popular_TV Besançon_Basket_Comte_Doubs Beauvois Batalla_del_Estrecho_de_Kerch Berriozábal Brad_Friedel Bat_Country Carcharodon_carcharias Baloncesto_en_los_juegos_asiaticos_de_2006 Campeonato_Mundial_de_Vela_de_2014 Believe_(album_de_Cher) CDKN1A Carlos_Alberto_de_Barros_Franco Ben_Kennedy_Kirk_Fitzgerald Calculadora_analogica Central_receptora_de_alarmas Barrington_(Nueva_Jersey) Cacalilao Centro_Acuatico_del_Parque_Olímpico_de_Londres_2012 Banquete_(Texas) Canadá_en_los_Juegos_Olímpicos_de_México_1968 Camino_Agrícola Barrio_Fino Castillo_de_Hirado Brigantio Biars_sur-Cère Bandera_de_paysandú Brownlie Campeonato_Mundial_de_Lucha_de_1953 Bavaria_(estatua) Campeonato_mundial_de_natación Big_Gee Bugatti_EB16_4_Veyron_(2002) Catas_Altas_da_Noruega Burrito_overo Carex_arcta Beurko Campeonato_de_Wimbledon_1986 Bungmual Bob_Klose Bhagavata_puran Canuto_(desambiguacion) Catedral_de_Kazan Bagrus_filamentosus Cephalanthera_floribunda Britain's_Next_Top_Model,_Ciclo_4 Cetme_ameli Balonmano_en_los_juegos_asiaticos_de_2006

html map