Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jose_Martinez_Gonzalez Jayme_Alaric_de_Perpignan Jean_Sony Juan_Andres_de_Paredes_y_Polanco Janus_Greejatus Jan_Kodeš Jerez_de_los_Caballeros José_Antonio_Díaz José_Maria_Salmeron_Morales Kasımpaşa La_Chapelle-sur-Furieuse Instituto_de_Cine_Australiano Juan_Párix Linea_6_(MetroValencia) Klyuchevskaya_Sopka Jan_Valckenier_Suringar Laviana_(Avilés) Jesús_María_Pereda_Ruiz_de_Temino Lamarche La_Tuna Jazri La_filiación Jardín_Botanico_de_Akatsuka La_relatividad_del_error JW_Marriott_Marquis_Hotel_Dubai_Towers La_vida_en_obras Isla_Kunë Lago_Jurong Kenichiro_Arai La_Encyclopedie_ou_Dictionnaire_Raisonne_des_Sciences,_des_Arts_et_des_Métiers Isla_Fremont Levante_FC Lenguas_de_Doberai_occidental John_Closterman Jose_Gimenez_Martin Instituto_Nacional_de_Estadística_de_Bolivia Joventut_comunista_de_catalunya K2 José_Carrillo_Menéndez Latin_Soul-Rock_(álbum) Isla_Peña Interconsulta Lawrence_Hilton-Jacobs KREEP Lista_de_ases_aereos_de_las_guerras_Árabe-Israeli José_Simon_García_de_Cossio La_Madre_de_Cartman_Sigue_Siendo_una_Puta_Sucia Las_Cabañas_de_Castilla L'Olimpiade_(Gassmann) Juan_Jose_Martinez_Fernandez Jugador_más_Valioso_(beisbol) Le_Lorrain_(Martinica) Jan_Sluyters La_Batalla_de_Maldon Kastels_Sankt_Dionys

html map