Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Hiades_(mitología) Hawai_(desambiguacion) Arqueoturismo Motorland_Aragón Ministerio_de_Información_y_Turismo Mona_Lisa_(desambiguacion) Aulacophora_dohrni Mitologías_de_México Asemesthes Atentado_del_7_de_septiembre_de_1986 Moro_no_Brasil How_Can_I_Sleep_With_Your_Voice_In_My_Head:_A-ha_Live Grupo_8_de_la_Copa_Libertadores_2010 Aviles_(murcia) Atentado_al_vuelo_455_de_Cubana_de_Aviacion Ano_486_adC Arco_venoso_de_la_curvatura_menor_del_estómago Misil_tierra-aire Hierbajo Aruná Autoridad_Portuaria_Bahia_de_Algeciras Heráldica_del_Reino_de_Leon Hasnon Mujeres_Aliadas Anaspis_parallela Autovía_Imabari_Komatsu Hasculf_Thorgillsson Area_censal_de_Skagway_Hoonah-Angoon Grua_(vehículo) Hand_off Antón_Lamazares Hierba_artética Historia_de_la_ciudad_de_valencia Helena_Taberna Herman_Benjamins HD_213240_b Guileña Morbosa Mordella_seriata Asystasia_mysorensis Asbecesta_laeta Moneda_fuerte Guerra_Chino_japonesa Ashley_Tisdale Aspidosperma_brevifolia Augusto_posada Helada_blanca Hora_marcada Ariobarzanes_II_de_Capadocia I_Cumbre_Celac-UE Morlok Ice_princess Arboreto_Arnold HMS_Amethyst_(F116) I_could_break_your_heart_any_day_of_the_week

html map