Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Manuel_Márquez_Sterling Max_Dvorák Gomphrena_paniculata Gobierno_local_del_Peru Radical_metilo Me_voy_(canción_de_Jesse_&_Joy) Primaria_republicana_de_Carolina_del_Sur,_2008 Ramon_Félix_de_Cuéllar Luang_Prabang Los_Sims_2_Hobbies Miguel_Granados_Ruiz Psylliodes_picinus Puhdys Michoacán_(Mexico) Melisenda_de_Arsuf Próculo Proceso_de_Barcelona:_Unión_para_el_Mediterraneo Rauvolfia_odontophora Manuel_Misa_y_Bertemati Lucio_Cornelio_Léntulo_(cónsul_327_a._C.) Lo_Encalada_(estacion) Melilotus_linearis Pterotropis_sylvestris Lord_Hoster_Tully PreCure Reaccion_de_Galli_Mainini Poyatos_(Cuenca) Mashuk_Pyatigorsk Real_Colegio_de_San_Martín Melchor_de_Meneos Quievy Miguel_Ángel_Chavez_Díaz_de_Leon Maria_Angelina_Costa_Palacios RD$ Miguel_Ángel_Sanchez_Muñoz Mantin Project_Runway_(Temporada_9) Presa_y_embalse_de_Miranda Metekhi Radio_Trípoli Puente_de_Brooklyn_City_Hall/Calle_Chambers_(estacion) Mercedes_Carné Green_Lantern_versus_Aliens Golfo_de_Girolata McDonald's_Museum Micoheterotrofo Pseudupeneus_orientalis Making_the_video Raihan María_João_Pires Protoalcyonaria Rede_Globo_de_Televisão Region_de_Colonia Metamorfosis_(álbum_de_Efecto_Mariposa) Martin_Reyna

html map