Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Ciguenza Venturita Chaurai_Khas Condensación_de_Dieckmann Chitãozinho_&_Xororo Verjuice Wunder_von_Lengede Villa_General_Eugenio_Necochea Via_Colectora_El_Triunfo-Alausi Acacia_australiana Yoshito_Sugamoto Condado_de_Huelma Chernomorski_(Severskaya,_Krasnodar) William_Buckley XML_Shareable_Playlist_Format Colegio_Pichincha Comisión_Nacional_de_Energía_de_Chile Colegio_S._Javier_(Cincinnati) William_Barclay_Parsons Circunscripcion_electoral_de_Witney_(Reino_Unido) Victor_de_los_Rios Club_Deportivo_Laguna_(San_Cristóbal_de_La_Laguna) Zodiaco_Chino ATP_World_Team_Cup Contador_(desambiguacion) Wainwright,_Rufus Vladímir_Drinfeld Alberto_Castillo_Urbistondo Club_Albion Comité_Paralimpico_Español WorldCom Aeropuerto_Internacional_Birmingham Condado_de_Woods_(Oklahoma) Condado_de_Carroll_(Maryland) Aclerogamasus Alborozas Constitucion_Politica_de_la_República_Peruana_de_1828 Circuito_callejero_de_adelaida Cines_Ideal Venturina Vonteego_Cummings Ventarrón Constitucion_Politica_del_Perú_(Historia) Coetanea Yaguary Wok Chinese_Football_Association Vértigo_(novela) Villa_de_Santa_María_de_Aguayo Condado_de_Dibër Condado_de_Banuelos WSL_World_Heavyweight_Championship Cinchona_pallescens_var_ovata Xamete Ahuízotl_(mitología)

html map