Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Dreams_(canción) Alistair_MacLean Dual-boot Alejo_Vera_y_Estaca Cypripedium_guttatum_f_albiflorum Durg Deviat Dactylispa_chujoi Ambassidae Alojz_Sokol Dios_dice:_Ayúdate_que_yo_te_ayudaré. Cronología_de_la_época_posterior_a_la_independencia_de_El_Salvador Distrito_de_Glane Alfonso_Perez_(boxeador) Danna_Paola_en_vivo Departamento_primero_de_mayo Corporación_Deportiva_Centauros_Villavicencio Cultura_sechín Amortiguador_de_masa Dionycha Aleuroclava_ayyari Amoora_canarana Daughter_(canción_de_Pearl_Jam) Distribucion_de_Gauss Davayé Ana_María_Zeno Dartacan_y_los_Tres_Mosqueperros Corretjer Alosaurido Cuarta_republica_francesa Allamuchy Edad_de_oro_de_Guatemala Cypseloides_senex Ecole_Supérieure_des_Sciences_Économiques_et_Commerciales Ediciones_críticas Donacia_reticulata Drama_jocoso Destructor_(Buque_contratorpedero) Crocidura_pitmani Alexander_Segger_George Diputación_de_Burgos Algoritmo_de_Thompson Cuajimalpa_de_Morelos_(D.F.) Daniel_de_Alvarado Aloja_(mitología) Dor-lómin Alter_Ego Croton_colobocarpus Cortes_de_Valladolid_de_1312 Corylus_rostrata_var._tracyi Alicia_Delgado Costoso Cymbocarpa Demostracion_de_que_e_es_irracional Alfabeto_ibero

html map