Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Central_Baptist_Church_(Miami,_Florida) Camphin_en-Pevèle Caudete_de_las_Fuentes_(Valencia) Bailleul-neuville C._Garcia CV-164 Boy_Meets_World Bacheha_Ye_aseman Carrollton_(Georgia) Barrio_Reina_Victoria Chaourse Chamaechaenactis CSS_H._L._Hunley Calo_(desambiguacion) Chachani Breña_Baja Bumaye Casole_d'Elsa Baileyville_(Kansas) Chamomilla_fuscata Barbus_dialonensis Campeonato_Mundial_Femenino_de_futsal_de_la_AMF_2008 Año_158 Beaurepaire-sur-Sambre Canton_de_Sauveterre-de-Bearn Cantón_Ventanas Bimota_BB1 Caledonia_(desambiguacion) Canal_Nou_Dos Background Carlos_I_de_Rumania Calpurnia_subdecandra Canton_de_La_Trinite_Porhoet Campeonatos_Oceánicos_de_Ciclismo_en_Ruta Campeonato_del_mundo_de_motociclismo_de_2008 Beato_de_Cardeña Batalla_del_rio_Órbigo Balcanización Beniajan Chamaeiris Batesville_(Arkansas) Bencilato_de_3-quinuclidinilo Cesárea_Maritima Capitulos_de_Galaxy_Express_999 Cassida_pseudomurraea Cerastium_brachypetalum_var._strigosum Basket_Club_Maritime_Gravelines Bimbalete Carlota_de_Mecklenburg_Strelitz Beatriz_de_Este_(Reina_Consorte_de_Hungría) Big_Bill_Broonzy Cayetano_Sanchez_Bustillo Castejón_de_las_Armas_(Zaragoza) Billete_de_cincuenta_quetzales Barad-Dûr

html map