Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Real_audiencia_de_panamá Ramond Rebecca_Atkinson Maglic Luyten_Palomar_731-58 Manzanilla_brava Miguel_Victorio_Gelabert Microrregión_de_Itaguai Malvaviscus_pulvinatus Puntius_spilopterus Masía_Can_Camps Péptido_antimicrobiano_de_síntesis_ribosomal Los_corrales_de_buelna Manuel_Salvador_Sanmartín_Cuevas Luis_Fernando_Sepulveda Pterocryptis_verecunda Mentha_flanatica Píldoras_azules Quinto_Cicerón M72 Mersey Ramón_Cilla Grand_Bourg_(Buenos_Aires) Mario_Fernandez Martin_Rico Regla_monástica Pseudophilautus_decoris Puente_sobre_El_Sella Lycoris_(planta) Marquesado_de_Villaviciosa_de_Asturias Malitbog Medellín_(Filipinas) Primera_División_Venezolana_2005/06 Michitarō_Komatsubara Los_sabados_secretos Raion_de_Lida Malthodes_cavicornis Los_Jovenes_Titanes_(serie_animada) Quípar Radio_futura Raul_Fernández_(atleta) Primer_Ministro_de_Dominica Los_2_Laredos Marktl_am_inn Marcha_sobre_Washington Malvada_(canción) Macrópodo Ramón_Ocando_Perez Masuccio_Salernitano María_de_Jesús_Castillo Mayo_de_2006 Maria_Josefina_Muza_Simon Pronesopupa_molokaiensis Mercury_(lenguaje) Puente_de_los_Cinco_Ojos

html map