Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

U_C.L.A. Tultitlan_(estacion_de_Ferrocarril_Suburbano) Tres_colores:_Rojo Tributo_a_Queen_Los_Grandes_del_Rock_en_Espanol Frieder_Bernius Un_sabio_en_las_nubes Game_Maker_Language Gastronomía_de_Países_Bajos Galanthus Tul. Georychus_capensis Georg_Stumme Iglesia_de_Matias Municipio_de_Columbia_(condado_de_Tama,_Iowa) S_cry-ed Municipio_de_Perry_(condado_de_Lawrence,_Ohio) Tunel_de_Sóller Musculocutaneo Municipio_de_Milroy_(condado_de_Jasper,_Indiana) FreeOTFE4PDA Im_Auftrag_des_Herrn USS_Bullhead_(SS-332) Uma-sahaya Rotativas Iglesia_de_San_Sava_(Belgrado) Imoni Glutamato_monopotasico Uub Universidad_de_Los_Lagos Frittata Fray Iglesia_Fuente_de_Salvación_Misionera_Inc._M.I. Iglesia_de_Santa_María_de_Cauberola Ginestas Museo_Historico_Provincial_Marques_de_Sobremonte Rio_Pusa Río_Litrán Free_Studio Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_los_Ángeles_(Vallanca) Fundación_Mexicana_para_la_Lucha_Contra_el_Sida Iglesia_de_San_Antonio_Abad_de_Alginet Twice_Upon_a_Time:_The_Singles Rete Universidad_de_Bujumbura Rhinichthys_deaconi Responsable_de_comunidad_de_internet Rose_Kennedy Universal_Channel_HD Rápido_y_Furioso_7 Reservas_de_la_biosfera_de_guatemala Inmigración_argentina_en_Brasil Iglesia_Evangelica_Apostólica_del_Nombre_de_Jesús Universidad_Estatal_de_Montana_en_Bozeman Ribulosa_1,5_bifosfato General_Jose_de_San_Martin_(Argentina)

html map