Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Gobernador_salteño Gardelitos Iglesia_de_Santa_María_del_Castillo_(Cervera_de_Pisuerga) Giovanni_Fasano Muscle_tone Gestión_Integrada_en_Areas_Litorales Tubo_de_prandtl Frederick_Wilson_Popenoe Iglesia_de_la_Encarnacion_(Marbella) Gavi(Isla) Reino_Unido_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atlanta_1996 TuS_Nettelstedt_Lubbecke Infosys Río_Confuso Ingenieria_Logística Trofeo_Di_Stefano Futbolistas_del_Club_Universitario_de_Deportes Tuberochernes_aalbui Gemaldegalerie_Dresde Romans_sur-Isère Giuditta_che_decapita_Oloferne Universidad_de_belgrano Municipio_de_Chambersburg_(condado_de_Iredell,_Carolina_del_Norte) Gobernacion_de_Rafah Franziska_van_Almsick Gobernadores_del_Departamento_de_Córdoba Fuerzas_armadas_de_bosnia_y_herzegovina Frente_del_Mediterráneo_en_la_Segunda_Guerra_Mundial Gibson_Islands Rutilus_rutilus Fumino_Hayashi Técnicos_Auxiliares_de_Informática Futbol_Club_Encamp Roberto_Zanetti Rugby_argentino Universidad_de_Texas_(Austin) Inocarpus Rodrigo_Muñoz Municipio_Mario_Briceno_Iragorry Fusión Impruneta Municipio_de_Adams_(condado_de_Wapello,_Iowa) Imperio_español_en_Asia_y_Oceanía GMC_Topkick Inauguración_presidencial_de_Gerald_Ford_de_1974 GJ_411 In_Color Tribunal_Superior_de_Justicia_del_Principado_de_Asturias Industria_minera_en_México USJA_Carquefou Fraxinus_biltmoreana Usagrena If_You_Have_To_Ask Tressé Restrepia_lansbergii

html map