Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dialecto_fuzhou Dune:_La_batalla_de_Corrin Deutsche_Telekom Edificio_26 Cremaster_1 Economia_sumergida_en_Espana Dugesiella Diplopappus_dubius Copa_de_Campeones_de_la_Concacaf_1981 Dolicholoma_jasminiflorum Demotispa_florianoi Cromatografia_líquida_de_alta_resolucion Critica_a_los_Testigos_de_Jehova Algebra_lineal_numérica Dictyanthus Cuentero Cunninghamia_jaculifolia Edestidae Desembocadura_del_guadalhorce Disfunción_cerebral_minima Edad_Media_en_España Aleurothrixus_interrogationis Distrito_de_libourne Amblystegium_subvarium Distrito_de_Pisac Donatas_Slanina Amaryllis_rutila_var._latifolia Cultura_arqueológica Cueva_de_la_Lora_o_de_La_Clotilde Diego_Antonio_Diaz Copas_musicales Alfred_Pierre_de_Falloux Departamento_Central_de_la_Policía Dontostemon Alfonso_Martínez_(desambiguación) Dru-Ha Dolfines_guarani_2 EPMD Desarrollo_de_un_nuevo_producto Alfredo_M._Beranger Distrito_de_Saint_Jean_de-Maurienne Copa_Triangular_de_Concordia Cuerillo Alton_Saed Corsario_Teatro Alianza_Cooperativa_Internacional_(ACI) Dammam Diacríticos Alfredo_Moreno_(empresario) Alvaro_Gaxiola Curru_mamil Alfabeto_Łacinka Amatlán_de_Canas Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1954 Ana_Maria_Huarte_y_Muniz

html map