Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Condado_de_Edwards_(Kansas) Adi_Bing_Slamet Chelus_fimbriatus Aegilops_squarrosa_var._comosa Waleed_al-Shehri Agrupación_Castejón Club_Natacio_Manresa Confederacion_Nacional_del_Trabajo_Francia Yeehaw_Junction_(Florida) Zurroncillo Chasquido_consonántico Claustro_de_San_Vicente Yehuda_Ha_levi Co.bas Aeropuerto_Regional_Northwest_Arkansas Christian_rock Chosen_Few_II Aldo_Duscher Compañía_de_los_Caminhos_de_Ferro_Portugueses_de_la_Beira_Alta Virgen_de_la_divina_providencia Ahmad_I_ibn_Mustafa Al_Najaf_Football_Club Víctor_Espinós_Moltó Agente_secreto_X-9 Acento_estrófico_secundario Châlons-en-Champagne Chlorocyperus_longus_f._pallidior Chartreuse_Notre_Dame_du_val_de-Benediction Ciudad_del_Lago Affoltern_am_albis William_S._Knowles Chiriqui_Grande_(distrito) Varzea_(Santarém) Concentracion_industrial WLB_Europe_2010 Widt Actores_de_doblaje Contribución W.G.Walpers Cleteomonomma_spinoculatum Zorzal_rojigrís Colapso_de_la_economia_japonesa Agua_album_OT Chiribito Checos Videojuego_de_estrategia_en_tiempo_real_multijugador_masivo_en_línea ARA_Spiro_(P_43) Zavodi_Crvena_Zastava Cine_Unión XHRAE_TV Adaptacion_Social Yann_Choucq Comisaría_General_de_Información Chiche_(Deux-Sevres) Colotipia

html map