Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

L-119_Light_Gun Izquierdismo_champan Lalo_García It's_Late Linguini La_fosa_peligrosa Kevin_Icardi K_Meleon Kopi_Luwak Invap Leptorhoeo Leptaulax_parvus La_traicion Jorge_Pina_Perez Josef_Warscewicz Literatura_española_del_romanticismo Jose_González_Castillo Jacopo_Sansovino John_Williams_Wilson Juana_de_evreux Ivan_Cordoba La_fuga_(serie_de_televisión) Jatanga Kazan_Kremlin_Cup La_Crosse_(Florida) Las_3.000_Viviendas La_Celle-Condé Leptovola José_Antonio_de_Mendoza_Caamano_y_Sotomayor La_Barranca_Sakana Jean_Plaidy Lithasia_salebrosa Laguna_Cabildo Lipidosis Isotes_lugubris La_leyenda_de_Sigurd_y_Gudrun La_Mujer_del_Presidente_(serie_argentina) La_Cita_Mas_Vergonzosa Joaquin_Aguirre_de_la_Peña Jonny_Depp La_Salle_Campus_Barcelona JJ_OO._2016 Jan_Jongbloed Juan_Antonio_Portela_Muñoz José_Valentin_de_Olavarria Julius_von_Edgar_Lilienfeld Joyce_Vickery La_liga_de_los_hombres_extraordinarios Kyrie La_Segunda_República_en_Pradejón Javier_Orozco La_otra_mujer_(novela) José_Pio_de_Achával José_Brescia_Sánchez Jonita_Gandhi

html map