Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Trust_(cancion) Robert_Clampett Musculo_abductor_del_dedo_gordo Rock_with_You Iglesia_Evangelica_Presbiteriana_de_Egipto Universidad_Federal_de_São_João_del_Rei Gerda_Jane_Hillegonda_Amshoff Tres_lanceros_bengalíes Upstart Río_Omolón Sa_Farradura S_A_R Robot_articulado Tubo_digestivo Rock_Stone Rubén_García_Sarmiento Glucogenosis_tipo_I Remision_espontánea Río_Jadzhipse Fred_J._Vine Río_Arkansas Universidad_de_las_Fuerzas_Armadas_Múnich Municipio_de_Belisario_Domínguez_(Chiapas) Union_de_Utrecht_(religion) Río_Deza Relaciones_de_poder Reposteria_de_Espana Rosario_(desambiguacion) Municipio_de_Washington_(condado_de_LaPorte,_Indiana) Rohō_Yukio Trébol_carreton Rio_Hondo Undeniable_(álbum_de_Raven_Symoné) Ritmo_eléctrico_básico U.S._Route_136_(Illinois) Reino_de_Hawái GJ_191 Rospentek_Aike Tribunal_de_Defensa_de_la_Competencia Municipio_de_Zilwaukee_(Míchigan) Municipio_de_Scott_(condado_de_Lawrence,_Pensilvania) Triado Municipio_de_Walkerville_(condado_de_Greene,_Illinois) Rene_Arredondo Futbol_Club_Ordino República_Cromañón Ruta_R128 Rio_Yonne Retablo_mayor Museo_Estatal_de_Historia_(Moscu) Gastronomía_de_Gerona Reino_de_Wu Tucancito_común Union_Sportive_Saint-Andreenne Universidad_Drexel

html map