Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Muhammad_ibn_Musa_al-Jwarizmi Hugo_Dolmestch Avenida_colón_(córdoba) Grossmont_Transit_Center_(estación_del_tranvia_de_San_Diego) Asedio_de_la_fortaleza_de_Fuenterrabía_(1521_1524) Henrique_Galvao Morrill_(Nebraska) Aragón_(rio) H_(canción) Heron_Escobar_García Ano_496 Aquagest_Extremadura Hendrik_Dreekmann Atlántico_Ramón_Fores Hank_McCamish_Pavilion Antonio_María_Romeu Huayna_Cápac Morera_del_papel Movimiento_ecologista Anticlea_alpina Montloue Hidrófita Antepomerania Hutchison_Whampoa Asesinato_del_general_Jorge_Esteban_Caceres_Monie_y_de_su_esposa Arturo_Fernandez_Meyzán Mordellistena_coomani Hijo_Prodigo Asterix_el_Galo_-_Astérix_en_la_India Guerra_de_Gempei Herbes_(Castellón) Asparagus_kuisibensis Hércules_Farnesio Movimiento_de_la_No_Iglesia Assemini Guerra_Focidia Heimsheim Artur_Chilingarov Arevalillo_(Avila) Historia_UD_Salamanca_Años_1970 Mission_to_Caracas Génie_du_christianisme Avon_(condado) Guepardo Ayudante_de_campo Monte_Gamkonora Apistogramma_diplotaenia Harold_López_Nussa Modelo_de_Generaciones_Solapadas Antonio_de_Fuentelapena Arqueano Averiguación_previa_(México) Atraccion Hann Hate

html map