Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tirá_la_goma Signografía_braille_español Tobía Thorius_schmidti Síndrome_de_Secrecion_Inapropiada_de_Hormona_Antidiurética Senpai_kōhai Tamara_Mikhailovna_Smirnova Sur_asiatico Tapiolan_Honka Strike_(desambiguación) Sparattosperma Sprite Stafford_(Ohio) T_E_A. Takatsukasa_Nobuhisa Teatro_de_epidauro Soubrie Simbolos_no_utilizados_del_Metro_de_Nueva_York Sedudu Shannon_Stewart_(playmate) Saint-Bernard Síndrome_de_Hallgren The_Mono_Men Sipapoantha Subbotniki Tachycineta_bicolor Socrates_de_Bitinia Sólo_quiero_caminar Teoria_de_la_titulación Tapa_(alimento) Security_as_a_service TSQL2 Salomon_Juan_Marcos_Issa Santa_Catalina,_Virgen_y_Mártir Spies_Like_Us_(película) Telefónica_de_mexico Snowornis_cryptolophus Savitri:_una_leyenda_y_un_símbolo Sextario Santa_Clara_a-Nova Termópilas Thomashuxleya Tanegashima_(desambiguación) Sergy_(desambiguación) Spinomantis_brunae Shine_(album_de_Elan) Saint_Benoit_du_Sault Saint-Étienne-sur-Blesle Teoria_de_un_complot Selección_omanesa_de_fútbol Signo_mas_o_menos Termas_de_Cauquenes Tornado_of_souls Schematiza_flavofasciata Saxifraga_aizoides_f._flava

html map