Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Haidar_Abdul_Amer_Hussain Haplosomoides_egena Modulo_(Matemática) Hipolito_Romano Heterothrix Mixozercon Aoc_sainte_croix_du-mont Montenegro_(Granada) Antonio_Pablo_Agri Guerras_austro-turcas Guillermo_de_Croÿ_senor_de_Chievres Armas_de_Aragón HD_172051 Movimiento_mecanoclasta Arteria_caecalis_posterior Miss_Republica_Dominicana_1996 Halíctidos Hemitriccus_zosterops Miloslav_Kabelác Asociacion_Deportiva_America_Panama Hilary_Tolkien Guernica_(Vizcaya) Antonio_Regojo André_Olá Armando_Sanchez_Malaga Analisis_sintáctico Montes_Dzhugdzhur Morrionera Asedio_del_Castillo_Uozu Historia_de_Chernóbil Montesclaros Automóvil_panamericano ING_Direct_N.V. Avestruz_indiana Grupo_Ninepin Araña_muerta Arzúa_Ulloa_(queso) Apistogramma_cruzi Anticonvulsivo Hermandad_de_la_Paloma_(Malaga) Arcy_Sainte-Restitue Apium_celleri Avila_(ciudad) Ascarinopsis Antonio_de_Sajonia Angina_pectoral Antonio_Xavier_Lopez_Adame Arroyo_Frío_(afluente_del_río_Guadalimar) Arnoldus_Montanus Hyphydrus Hugo_Bascunán Mirobisium_dimorphicum I_Love_You_(Megumi_Nakajima_album) Miriam_(madre_de_Jesús) Homenaje_a_las_victimas_del_paramilitarismo_la_parapolítica_y_los_crímenes_de_Estado

html map