Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Copenhaguen Alix_de_Francia Deshumanización DIK-1/1 Distrito_electoral_13_(condado_de_Monroe,_Illinois) Distrito_de_Puerto_Casma Diego_Saavedra_Fajardo Denké-Denké AlsaMixer De_corazón_a_corazón_(serie_de_televisión) Earls_Barton Cursos_de_verano_de_Darmstadt Cyperus_homoiiria Discografia_de_Los_Jaivas Discipline_Record_Of_A_Crusade Cordillera_Real Almohades Diamantes_para_la_eternidad_(pelicula) Cytinus Crítica_a_la_religión Alfahareria Ambrina_foetida Dia_Nacional_del_Locutor Deportes_en_los_años_2000 Eclaibes D._Rodrigo_de_Dueñas Altura_metacentrica Domfessel Algea DJ_Jurgen Dinastía_Manchu Cosmea_bipinnata David_Paez Cruciferas Direccionamiento_segmentado Cronicas_marcianas_(novela) Amado_Garcia_Guerrero Cyperus_callophorus Dynastes_hercules Corazon_de_poeta Echinopsis_courantii Down_with_Love Desliz_freudiano Cultura_de_Andalucía Derivado Cuclillo_chico Desafío_total Dimachaerus Alfons_López Algoritmo_de_enjambre Alianza_Terrestre All-Star_Game_de_la_NBA_1958 Copa_America_1937 Dinastia_Yin Dichorexia

html map