Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Derby_de_Manchester Dagonville Cosmos_165 Dinastía_alauita Crimen_de_Aravaca Dona_Perfecta_(película_de_1951) Discografía_de_Rise_Against De_fiesta_con_Georges_Brassens Delray_Beach_International_Tennis_Championships Cyperus_halei Disquisitiones_Arithmeticae Dulce_de_Aragón Cynometra_zamorana Courbet Alonso_Diaz_Moreno Diego_Rojas_(futbolista) Ampelopsis_quinquefolia Domevre_sur-Aviere Alejandro_de_Odoardo_Farnesio,_Duque_de_Parma Alessandro_Bettini Corazon_(volcan) Distrito_de_lippe Diego_García_de_Paredes_(1468-1533) Copa_Mundial_de_Beisbol_de_2007 Das_weiße_Band Diosdado_I Delicias_turcas_(dulce) Do_or_Die_(cancion_de_Grace_Jones) Daniela_Pardo Derwentia Devin_Ebanks Alvaro_Enrique_Mejia_Florez Alpartir Durga Do_15 Cura_de_Riogordo Distrito_de_Kirchdorf_an_der_Krems Delosperma EQUO_Euskadi Cruzada_de_Pedro_el_Hermitaño Edificio_Lope_de_Vega Diggin'_In_Dah_Vaults_(álbum_de_Black_Moon) Corrientes_oceanicas Cylindropuntia_cardenche Ecuación_de_Fokker-Planck CryoSat Alto_elfo America's_Cup Copa_America_de_Béisbol_2008 Alvaro_Morales_(desambiguacion) Amor_loco Cyclamen_retroflexum Dunne Domicella Derechos_personalísimos

html map