Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Estación_de_Canêdo Ellos_Dicen_Mierda_Nosotros_Amen Estadio_Olimpia_de_Helsingborg Expedición_de_Benavente_al_Perú Enrique_Borrás Felipe_Garin Fabian_Wegmann Eloy_Ybanez_Bueno El-Alamein Estación_de_Majadahonda El_Aprendiz:_Martha_Stewart Formula_esqueletal Efecto_isotopico El_bahiano Estadio_Víctor_Manuel_Reyna Eleccion_Papal_de_1878 Estación_Tomberg Finally Ensayo_de_Penetracion_Estandar Feria_de_Hanover Especificación_de_requisitos_de_software Era_Daido Escalímetro Estacion_Scalabrini_Ortíz Fragata_Hermione Eneco_Tour_2011 Feria_municipal_del_libro_de_guadalajara Expediciones_francesas_a_Irlanda Estructura_articulada Episoma Francavilla_in_Sinni El_Pergamino_del_Control_del_Agua Estadio_Chimandela Estación_Ferroviaria_de_Livração Farnaces_II_del_Ponto Fernando_Siro End_Of_Me Espirito_Santo Edward_J._Noble Ephemerantha Francesc_Valls-Calzada El_Lamento_del_Lobo Emilio_Gastón Francisco_Naranjo_García Elecciones_españolas_de_1933 Feliciano_Rivilla El_patito_feo Explotación_agricola Evaristo_Fernandez_de_San_Miguel Espanol_femenino Estacion_Rio_Santiago El_Mesías_(Handel) Federacion_Internacional_de_Planificación_Familiar Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_Junior_2012 Estadio_General_Bernandino_Caballero

html map