Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Universidad_Nacional_de_Altiplano Relajación_(RMN) Idoia_Mendizabal Municipio_de_Kilborn_(condado_de_Grant,_Dakota_del_Sur) Roger_Caillois Revolución_12_111_(album) Royal_Horticultural_Society‘s_Garden,_Wisley Municipio_de_Randolph_(Dakota_del_Norte) SEAT_Tango Futbol_argentino_(película) Municipio_de_West_Beaver_(condado_de_Snyder,_Pensilvania) Municipio_de_Columbia_(condado_de_Knox,_Nebraska) Ribes_acerrimum Fundación_FIDAS Gerard_Arthur_Way Románico_castellano-manchego Ruta_Nacional_75 Untitled_Griffin_Family_History Rios_de_color_púrpura Gas Religión_escandinava Rio_Beni Municipio_de_Cobb_(Arkansas) Renacimiento_(distrito_de_Chiriquí) Fray_Calixto_de_San_Jose_Tupac_Inca Remungol Fáfila_de_Asturias Galactica_(serie_de_TV) Rosa_Diaz_Tezanos Rhagodes_phipsoni Garganta_del_Severn Gañote Ribon_Magazine Rosa_Sánchez_de_Orellana Urrô_(Arouca) Turtzioz Tuxtla_Gutierrez_(Chiapas) UEPB Rio_Pecos Tuberculosis Inoue_Kazuzhiko Reina_de_Hungría Revelation_Lyrics Municipio_de_Troy_(condado_de_Perry,_Indiana) Fundación_para_el_fomento_de_la_Donación_Altruista_de_Organos_para_Trasplantes_Tejidos_Sangre_Plasma_y_Médula_Ósea,_Educación_para_la_Salud_y_Cooperación_Internacional Gobernador_de_la_Provincia_de_La_Pampa Reutemann V_Australia Reseda_alba Room_Service_(pelicula_de_1938) Río_Cando Retrato_de_familia_(telenovela_de_Argentina) Ulpia_Marciana Inese_Jaunzeme Rhamdia_argentina

html map