Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Project_Muse Maria_Encarnació_Roca_Trias Raphia_insignis Grayson_(Oklahoma) Ramon_de_Lencastre Provincia_de_Páucar_del_Sarasara Los_Cerrillos_(Córdoba) María_Olaya_Fernández_Dávila Marquesa_de_Sevigne Quercus_lusitanica_f._salicifolia Raúl_Orvañanos Madrigalejo_(Cáceres) Regimiento_de_Dragones_de_Veracruz Luciogobius_koma Pseudo_Turpin Lou_Carrigan Maiores Gosta_Esping_Andersen Psoas_mayor Menta_greca Rechigüela_borde Real_Sporting_de_Gijón_"B" Grandiflora_(rosa) Quiebra_arados Premios_Goya_1986 Gonzalo_Rodríguez_(deportista) Puerta_de_Toledo Manicaria_martiana Rabihorcado_magnífico Medalla_al_Merito_de_la_Seguridad_Vial Lo_Mejor_(álbum_de_Fabiana_Cantilo) Gobierno_y_política_de_la_Union_Soviética Rally_de_Francia_-_Alsacia_de_2012 Marcela_Coronel Green_sleeves Línea_E4_de_Exprés.cat_(ATM_Àrea_de_Barcelona) Lugares_de_dólmenes_de_Gochang_Hwasun_y_Ganghwa Luis_Martinez_de_Galinsoga Goyo_Gonzalez Mi_familia_mágica Mardan Redland Luz_de_navegacion_marítima Proclamacion_de_la_I_República_portuguesa Mauricio_Antón Recuerdos_del_futuro Química_Inorgánica Los_Líderes Región_vinícola_de_Aszar_Neszmély Gran_Premio_de_Alemania_de_Motociclismo_de_2012 GoogleMas Presentación_de_antigenos Regulación_energetica_edilicia_en_Argentina Llanura_de_Zetska MetalGreymon

html map