Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Corazones_y_mentes_(Lost) Cronicas_carnivoras Denis_Amici Dialissa Alstroemeria_fluminensis Crystal_Kay Alfredo_del_Mazo_Maza Der_Golem_(ópera) Copa_San_Isidro Copa_Confederación_de_la_CAF_2009 Diatomocera_tenebricosa Demian_Flores Alitan_de_Lunares Alfa-etiltriptamina Deccán Desarrollo_critico East_Port_Orchard_(Washington) Direccion_General_de_Aeronautica_Civil_(Guatemala) Alexey_Tolstoy_(crater) Dahl Alpine_A110 Creo_en_ti Alma_Mater_(revista) David_Canter Aloe_cryptopoda Diacles Alstroemeria_ligtu Cátedra_Jean_Monnet Amblygobius Diego_de_marquina Coryogalops_adamsoni Cuarteto_de_La_Habana Alexandre_de_Saint-Albin Don't_do_it Alexandre_Barbera-Ivanoff Amaranthus_esculentus Copa_Rio_de_Janeiro Allgau Discocyrtus_cervus Cussy_les_Forges Cosmo_Klein Cute_Poison_(capitulo_de_Prison_Break) Edarling Cronología_del_Antiguo_Oriente_Medio Células_T Daylight_saving_time Eating_Out_3:_All_You_Can_Eat Cumbres_de_corinto Cosmodromo_de_Plesetsk Edades_oscuras Dover_Publications Cubo_Magico_5x5x5 Coydog East_Nicolaus_(California) Drosophyllaceae

html map