Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Nuestra_Señora_de_San_Lorenzo_(Valladolid) Phalaenopsis_amabilis_var_ramosa Numa_Moraes Pierre_Goursat Nevado_del_huila Parque_del_Tío_Jorge Penalolen Panicula Ocumo Nechd Pedro_Pablo_Ramírez Palacio_Real_de_Nom_Pen Pastor_de_Tatra Pateando_Piedras Portadores_de_la_bandera_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekín_2008 Organizacion_de_Aerolíneas_Árabes Partido_de_futbol Piloto_cosmonauta_de_la_Union_Sovietica Organizacion_territorial_de_Somalia Orquidea_abeja Museo_Histórico_de_las_Merindades Nanteuil_sur_Aisne Pleurothallis_vitellina Nacozari_de_García Pavel_Krusánov Nikon_FM2 Método_de_factorización_de_Fermat Paises_por_PIB_(nominal)_per_cápita Paratrachelas Nemacheilus_banar Portland,_Maine Pico_ultraprominente Plásticos_reforzados_con_fibras Nuestra_Belleza_Hidalgo Patagioenas_nigrirostris Naked_(canción_de_Dev) Pintadas Organismo_autónomo_de_Espana Partido_Burgués_Democratico Ngai_Tahu Palacio_nacional_de_la_cultura Olivo_(estacion_de_Metrobús) Patrimonio_Historico_de_Alcala_de_Henares Nicolás_Majluf_Sapag Museo_Oscar_Niemeyer Pastel_genovés Parias_(casta_de_la_India) Partido_judicial_de_Tui Palacio_Moiua Populina NBA_1997_98 Palacio_Municipal_de_Buenos_Aires NO-CD Port_Alberni Parodico

html map