Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rosquilla_lista Río_Parga Trigo_de_las_Indias Inspector_Gadget_2 Fórmula_oficinal Municipio_de_Suárez_(Cauca) Fundacion_Tres_Culturas Municipalidad_de_Kuldiga Trilogía_del_Imperio_Galáctico República_Socialista_Sovietica_Autónoma_de_Chechenia_e_Ingusetia U.S._Navy University_of_Houston Rodman_55 Iglesia_de_Santa_Maria_de_la_Oliva_(Villaviciosa) Reo_Tahiti Gilbert_Westacott_Reynolds Incubadora_de_wikimedia Inmigración_chilena_en_el_Reino_Unido Río_Anacostia Rhineland Tunel_de_Puertochico Municipio_de_Okaw_(condado_de_Shelby,_Illinois) Túpolev_Tu-22M Uebigau-Wahrenbruck SC_Corinthians_Paranaense República_de_la_Concha Geografia_de_Etiopía Sabará Unidad_básica_del_SI Municipio_Andrés_Bello_(Miranda_Venezuela) Rendimiento Triplochiton Incidente_Alejandrina_Cox Trycherus_hiekei Relaciones_internacionales_de_Hezbola Trimetoprim Rio_Anllóns Futbolistas_de_la_seleccion_de_futbol_de_Mexico Reinosilla Union_des_citoyens_et_des_citoyennes_de_l’Ile_de_Montréal Galium_minus UP Ijiraq_(satelite) Iglesia_de_Santa_Eulalia_de_Erill_la_Vall Sabado_Santo Independent_Spirit_Award_a_la_mejor_pelicula_de_un_director_debutante Ullensaker/Kisa_Idrettslag Incidente_OVNI_de_Kecksburg Galería_nacional_de_Eslovenia Tunguses Municipio_de_Iowa_(condado_de_Dubuque,_Iowa) Municipio_Juan_Vicente_Campos_Elías_(Trujillo) Rinconada_del_pocito Rio_Barito Ricardo_Summers_Ysern

html map