Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cheilanthes_mucronata Actos_preparatorios_punibles Alberto_D. Adesmia Zalgaller Víctor_Chávez Charles_Domery Chlaenaceae Colibri_rubi Consecuencias_sanitarias_del_desastre_de_Chernóbil Accidente_de_Chernobyl Villabrázaro Conflicto_por_la_sucesión_de_Enrique_IV_de_Castilla Videojuego_de_rol_de_acción Viacamp_y_litera Cocido_montañés Viana_do_Castelo_(ciudad) Volcán_El_Ermitaño Club_Atlético_Nacional Co-principado Villi_Tókarev Varenique Valdestillas_(Valladolid) Consonante_coarticulada Vehiculo_de_transporte_de_infantería Chiles_de_arbol Chayanta Citroen_C4_WRC Versión_alpha Clase_Sierra_(Mexico) Aarons Cilindrica Willamette_(meteorito) Valle_de_el_Paular Wasted_Years Aire_de_Santa_Fe Walden_bello Colombia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_la_Juventud_2014 Wwe_superstars_on_wgn_america Venecia_del_norte Codice_Selden Ciclo_de_Boyd Volcán_Machin Cleome_pallida Club_de_Futbol_Torreon White_Rock_(Colombia_Británica) Alameda_de_Fatima Comite_Selecto_en_Actividades_de_Inteligencia AaB_Fodbold Abattoir_(cómic) Christopher_Scheiner Aeropuerto_Internacional_de_Cortrique-Wevelgem Academia_de_humanismo_cristiano Chupacabras_(cancion) Adopcion_por_parejas_homosexuales

html map