Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Scopulophila Selectric Shelbyville_(Indiana) Sorbato_de_potasio Tanahuillín Sonda_de_hibridación Sainte_Croix-sur-Orne Tierra_de_faraones Sterzing Santiago_Pinasco Sesha-śayi-Vishnú Torres_de_arneiro Tepuy Seleccion_de_futbol_de_Aland Sudáfrica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004 Silvanus_difficilis Tequila_Clase_Azul Subbética_cordobesa Tesseract_OCR Tanque_Tipo_10 Tomomi_Yamashita Salafí Saint-Germain-des-Angles Séptimo_día_(programa_de_televisión) Tierra_del_Sol_(California) San_Martin_de_Lodon Saint-Sulpice_(Neuchâtel) Socialista_champán Tarento_(Japon) Susana_Verdugo Tran_Van_Tra Tomás_Suri_Salcedo Tokyo_Metropolitan_Art_Space Serón_(Almería) Sintesis_por_modulación_de_frecuencias Sulayman_ben_Hud The_Rise_of_Darkrai Sonata_para_piano_nº2_(Chopin) Sofiya_Rostopchin Silver_Cliff_(Wisconsin) Tablas The_E_N_D. Shame_(canción) Sistema_de_archivos Salsoul_Orchestra Torneo_de_Vina_del_Mar The_Rescue_Travels_in_Constants_21 Thieffrans Spinopilar_friburguensis Svarovsky Star_Wars:_The_Clone_Wars_(serie_de_television) Sittuyin Tarifa_(localidad) Stinatz Salvertia

html map