Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Guadua_trinii Miraflores_de_los_Ángeles Hazas_(Soba) Anfiprotica Andres_Sabido_Martín Helicobacter Artículo_Segundo_de_la_Constitución_de_los_Estados_Unidos_de_America Anquincila Idioma_fula Asalto_al_castillo_de_Alaró Arboreto_de_la_Universidad_de_Nevada_en_Reno Haemanthus_tigrinus Aparicions_marianas Montaigu_(Vendee) Hycleus_rouxi Miranda_de_Ebro Gueto_(pelicula) Huawa_Ibrahim Aviación_del_ejercito_libertador_(venezuela) Arrancourt Ha_llegado_el_águila Mississipiano Gurcy-le-Châtel Hernán_Rojas Gymnoglaux_lawrencii Antonio_Puig_SA HIP_28393 Hemoglobinopatía Honor_Harrington_(universo) Autodromo_de_Bs._As Harry_Horse Hotel_Bauen Armando_Valladares Holismo_semántico Auberry_(California) Guess_Who_(álbum_de_B._B._King) André_Marie_Constant_Duméril Anastasio_Vives_de_Rocamora Antonio_de_Posada_Rubín_de_Celis Minerva_(diosa) Göran_Hägglund Half_Past_Dead Montera Armoracia_sativa Gróttasongr Historieta_en_Argentina Anisantha_sericea_var._glabriglumis Gunther_Lutjens Arcadi_Mas Hit&Fun Asociacion_de_Surfistas_Profesionales Asamblea_federal_de_Suiza Haplosomoides_sarawakianus Aubeterre-sur-Dronne Mngwa

html map