Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Myrteae Paralaje_horizontal Performativos Oncostema_ramburei Operación_Triunfo_2011 O_Carballino_(comarca) New_York_Cross_Harbor_Railroad Par_craneal_12º Nardostachys_Jatamansi Orden_de_Hohenzollern Ofelio_(historieta_de_Jorge) Par_de_puntuaciones Platos_Rotos Pintarrón Nieves_García_Vicente Pedro_María_Uribe-Echebarria_Díaz Neorupilia_flava Onraita Pedro_Ruiz_de_la_Mota Organización_político-administrativa_de_la_Republica_Arabe_Saharaui_Democratica Nader_Dahabi Peperomia_mascarena Nicolás_Monckeberg_Díaz Pomada Paracheilinus_attenuatus Mut_Tuya Orfeo_negro Oncidium_olivaceum_var_nubigenum Nudo_borromeo Piralido Periodo_Asuka O_brother,_Where_Art_Thou? Oskar_Halldórsson Paleodictiópteros Partido_de_la_Reconstruccion_del_Orden_Nacional Phil_Ramone Phillipsita-Na Phalmuter OpenMosix Playa_de_los_lances Nikkō_Tōshō_gū Paul_Brousse PAS_Korinthos Namibiotalpa_fossilis Panaitolikos Parábola_del_fariseo_y_el_publicano Pfenderinoidea Patrulha_do_Espaço Museo_d'Arenys_de_Mar Palacio_de_la_torre_de_celles Naela Nam_Định_FC Nules Nuevo_Hamburgo Músculo_esfinter_del_iris

html map