Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Purāṇas Marco_Antonio_(serie_de_televisión) Maria_Dolores_(álbum) Manuel_Lasala_y_Ximenez_de_Bailo Propan_1_3_diol Radio_10 Mennuet Ramal_Llanos_del_Maipo Livron-sur-Drôme LocoRoco Grade_(Arcos_de_Valdevez) Rally_de_Madeira_de_2007 Maman_Brigitte Microrregiao_da_Serra_do_Teixeira Miguel_Angel_Chávez_Díaz_de_León Marquesado_de_Valde_Inigo Provincia_autónoma_de_Bolzano Gondrecourt_le-Château RP2A07 Gran_Enciclopedia_Soviética Manuel_F._Ayau_Cordon Lo_neutre Mario_&_Wario Pyrenees_Orientales Mariano_Ruiz_Funes Malacomys_longipes Mark_Hudson Macizo_de_Anaga Quinto_gigante_gaseoso Pérez_Romeu Gran_Turismo_(automovil_deportivo) Llibre_de_Sent_Sovi Macrotyloma Martin_Kližan Principado_de_kiev Refugiados_judios Premios_Max_las_Artes_Escénicas Manio_Aquilio_(101_a_C.) Man._Pl._Transvaal_(Burtt_Davy) Provincia_Comunera Primera_division_española_1990/91 Manuel_Sanchez_(humorista) Gran_Teatro_del_Liceu Region_Este_2_de_Sao_Paulo Malva-rosa_(Valencia) Gorila_oriental_de_planicie_o_llanura Pseudancistrus_luderwaldti Maria_Carolina_de_Borbón_Dos_Sicilias Gran_Consejo_de_Jefes Grampa_vs._Sexual_Inadequacy Marquesado_del_Castillo_de_San_Felipe Premio_Nebula_al_mejor_cuento_corto Los_Sims_3:_Diseño_y_Tecnología_Accesorios Qatar_Stars_League Mell_Lazarus

html map