Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Tronco_cerebral Indiana_Hoosiers Río_Drina Unknown_Worlds_Entertainment Gerta_Pohorylle Munky_Shaffer Furtivos Gachantiva Roberto_Macceialli Función_de_Cantor Iglesia_de_San_Juan_Bautista_(Velez_Malaga) SVR_2009 Técnica_Cut-up Imam_Reza Romi_Isetta Municipio_de_Franklin_(condado_de_Newton,_Misuri) Reserva_de_Biósfera Fuerza_del_trabajo Fuendetodos Robert_Rosen Roberto_de_Rosenzweig-Diaz_Azmitia Municipio_de_West_Benton_(condado_de_Christian,_Misuri) Municipio_de_Sibley_(condado_de_Sibley,_Minnesota) Municipio_de_Florence_(condado_de_St._Joseph,_Míchigan) Municipios_de_Amazonas Trudy_Botanicheskogo_Instituta_Akademii_Nauk_S_S_S_R Unió_de_Joves Triadica_sebifera Rio_arenales Tumbao Triplemania Unčani Relaxnews Rolf_Dahlgren Informativos_Telecinco_matinal Gil_Renard Revista_San_Borondon Triple_beneficio Rio_Segundo_(departamento) Trick_Or_Treatment Iglesia_de_Santa_María_la_Real Municipio_de_Germfask_(condado_de_Schoolcraft,_Míchigan) Triadodaphne SKRH Gaspesie_Iles-de-la-Madeleine Frases_S Municipio_de_Cash Georges_Friedmann Municipio_de_Union_(condado_de_Sheridan,_Kansas) Trondheim Index_Seminum_(St._Petersburg) Repelón Rio_Chusovaya Germán_Montaner Municipio_de_Nordland_(condado_de_Marshall,_Dakota_del_Sur)

html map