Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

SextaVision Sainte_Marie_du-Mont Sí,_mi_amor Santos_FC Saṃkarṣaṇa Sahara_espanol Saint_Germain_du_Seudre Socorrismo_Acuático Superficie_específica Selinum_cuminum Samantha_Jane_Stosur San_Potito_Ultra Telescopio_Gemini_Frederic_C._Gillet Sr_Henry_Teacherman The_Soul_Sessions Selbyana Selección_de_futbol_de_Kazajistan Seleccion_vietnamita_de_fútbol Septfonds Stachys_taurica The_Core_Pocket_Media_Player The_Look_of_Love_(canción_de_Madonna) Tavarnelle_val_di_pesa Santuario_de_la_Inmaculada_Concepcion_(La_Línea_de_la_Concepcion) Toussaint-Henry-Joseph_Fafchamps Santa_Bárbara_(Lourinhã) Sirawai Torre_dell'Orologio Sinfonía_n_25_(Mozart) Supercopa_de_España_de_rugby Solpugista_hastata Teoría_de_la_simbiogenesis Takht_i_Bahi San_Pedro_(estacion) Torpedo(Bob's_Burgers) Tinença_de_Mirabet Sandaime Traumatismo_craneal Shin_Kanazukai Tensai_(Luchador) Selección_nacional_de_fútbol_de_Gales Snake_Creek_(Oklahoma) Timo_Salonen Saint-Germain-des-Champs Tratado_de_belovesh Tejeduria Selección_emirati_de_fútbol Seleccion_nacional_de_rugby_de_Japón Sabrosa_(Portugal) Sujoi_Su_35_BM The_Doors_(album) The_Divine_Miss_M Sinfonía_n_º_10_(Shostakóvich) Sperm_(album) Travaglio

html map