Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Plaza_del_Centro Pino_Resinero Neufchatel_sur_Aisne Pesebre_(desambiguacion) Padres_de_la_Iglesia Postposicion Niemeyera_stylidioides Periurbano_Este_Campina Notolabrus_cinctus NBA_1985_86 Neuvelle_les_la_Charite Palacio_de_São_João_Novo Opera_Mobile Peyrat-le-Chateau Piro_(Bihar) Míriam_González_Durántez Plano_medio_horizontal Museos_de_Priego_de_Córdoba Pellaea Nardo_maritimo Neuroblastoma Positividad Paul_McShane_(futbolista) Navegacion_a_vela Otrorrinolaringologo Overland_Motors Perú_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Seúl_1988 Pavo_(constelacion) Nicolas_Aleksándrovich_Románov Picea_concolor Navárniz Nangra_robusta Pau_Froment Numéa Piqueros_7 Nicolas_Falero Nullum_crimen_nulla_poena_sine_praevia_lege Mézieres_sur-Ponthouin Poema_de_troya Paint.NET Navadurga Naraian Museo_de_la_Tabanka P_G._T._Beauregard Plan_to_take_over_the_world Placidochromis_intermedius Palmarés_de_las_secciones_deportivas_del_Club_Atlético_de_Madrid. Peru_Surf Platymantis_aculeodactyla Nueva_Capital_Federal Piscina_Ying_Tung Mézieres_(Vaud) Nube_Kinton Papel_aluminio Nezamí_Ganyaví

html map