Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Oscar_Sinela Point_Lepreau_Nuclear_Generating_Station Pauly_shore_is_dead Nürnberger_Rostbratwurst PPC Mühlethurnen Pierre-Etienne_Flandin Oreophryne_anthonyi Música_en_los_sellos_postales Pandanus_sinuosus Museo_valenciano_del_juguete Natación_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_Estilo_libre_400m_femenino Pablo_Genovese Pleurothallis_guentheri Nevel Planta_de_energía_nuclear_Prairie_Island Oxycheilinus_nigromarginatus Osteoodontoqueratoprótesis_modificada N_622 Partido_de_los_Trabajadores_del_Kurdistan Panorama_(programa_de_TV_de_Peru) Oersted_(unidad) Museo_Nocenta_Pisetta Newton_(condado_de_Marquette,_Wisconsin) Museo_Nacional_Colegio_de_San_Gregorio_(España) Número_de_telefono_de_informacion Padre_Las_Casas_(desambiguación) Oxytropis_montana_subsp._occidentalis Osteoclasto Politica_de_Cantabria Plan_17 Piratas_vascos Platyxantha_costata Paraninfo_de_la_Universidad_del_Pais_Vasco NetREXX Operación_Emmanuel Partido_Humanista_de_Argentina Porfirio_Dí­az Periodo_Ediacara Paulo_Assuncao Palawah Pescante Petra_Kronberger Museo_Nacional_de_Arqueología_y_Etnología Pedrajas_de_Portillo Pokemon_Diamante_y_Perla_Battle_Dimension Plasencia_(Espana) Neversink Orb_Drive Polypodium_calcareum Peñazcurna Plouguiel OEE Phalium_bandatum Nanne_Grönvall

html map