Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Anobra Ministerio_de_Transportes Monasterio_de_San_Salvador_(Oña) Avenida_César_Chavez Apolinopolis_Magna Ausseing Arcanum_Of_Steamworks_and_Magic_Obscura Henry_Wasdworth_Longfellow Monasterio_de_Lorsch Atletico_sanluqueno_club_de_futbol Halimium_lepidotum_sz_crispatum Hermanos_Livonios_de_La_Espada ING_Bank Historia_del_alfabeto Avenida_de_los_tilos Mosconi Asambleas_republicanas_de_Maine_2008 Avetrana Ibon_de_plan Anna_Elisabet_Weirauch Así_son_las_mañanas Hosts Hector_Sanchez_López Iachimo Astragalus_flexuosus_var._elongatus Mokele-mbèmbé Apropiación_indebida Asociación_nacional_pro_fútbol_(panama) Ano_1823 Ansuz Asociacion_de_universidades_confiadas_a_la_compañía_de_jesús_en_américa_latina Moroso_(Valderredible) Hugo_Blanco_(musico) Archipielago_de_San_Andrés Auberchicourt Modulación_por_desplazamiento_de_frecuencia Hypoxis_barbacenioides Humaita_(Neembucu) Guillermo_de_Achával_Rodríguez Hipótesis_del_fusil_de_clatratos Gustav_Schuft Helder_Miguel_do_Rosario Andreína_Tarazón Andreu_Vivó And_Then_There_Was_X Himno_a_martin_miguel Idioma_alemanico HD_95650 Guerra_Civil_Afgana Automatic_(canción_de_Tokio_Hotel) Aplosonyx_fulvicornis Audiencias_provinciales_de_espana Güembé Asperula_flaccida Harpactes_dulitensis

html map