Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Yerba_de_la_paralisis When_It's_Time Chunkanán_(Cuzamá) Aeropuerto_Guglielmo_Marconi Zafacon Aire_(desambiguación) We_Will_Take_You_with_Us Condado_de_Bonneville_(Idaho) Wadi_Tuban A_Very_Gaga_Holiday Volkswagen_Combi Vali_Asr_Kerman Ciega_ambición Ciclo_Estral Venterol_(Alpes_de_Alta_Provenza) Vanoise Yomaira_Cohen Consorcio_de_Transporte_Metropolitano_del_Area_de_Malaga Combustible_C Wiggy_wig_bush Cizania Chirigaita Acero_al_silicio Aldea_del_Obispo Clerodendrum_philippinum_var._simplex Comendador Al-Wahda_FC_(La_Meca) Chiché_(Deux_Sevres) Vérigny Chusquea_nigricans Yahya_al_Yazzar_al_Saraqusti Administración_Federal_de_Ingresos_Públicos Condado_de_christian Valencia_/_Valencia Valeri_Yákovlevich_Briusov X_milenio_adC Al-Ahli_Atbara Wezn Wales_(Wisconsin) Club_Atletico_San_Martin_de_Tucumán Alberto_Vázquez_del_Mercado Zontecomatlan Club_de_Regatas_de_Lima Zalana Victor_Carbajal Colwich_(Staffordshire) Zorzal_dorsigris Abbas_i Colegiata_de_Santa_Maria_de_las_Nieves Willem_Janzoon_Blaeu Charles_Quatermaine AlaMaula Condado_de_Greensville_(Virginia) Vila_Joiosa_Club_de_Futbol Wikicommons

html map