Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

César_Cuí Corona_de_Aragon Distrito_de_Purnia Almost_Famous Almenara_(grupo) Cumulo_abierto_M21 Coulonges_les-Sablons Damir_Rancic Corumbá_(Mato_Grosso_del_Sur) Alyssum_halimifolium Alga_dorada Duiker_de_Maxwell Descenso_de_la_poblacion_nativa_americana_durante_el_periodo_colonial Daone Corias_(España) Darío_Gomez_Serrato Departamento_del_Nariño Dianthus_saxatilis An_Endless_Sporadic_(album) Distrito_de_Mullaitivu División_administrativa_de_Guadalajara_(Mexico) David_de_Miguel_Angel Delorean_(album) Copa_Davis_2005 De_mil_amores Diario_Oficial_de_la_Generalitat_de_Cataluna Departamentos_de_Senegal Alosa_aestivalis Amos_de_Escalante Am286 Día_del_Veterano_y_de_los_Caídos_en_la_Guerra_de_Malvinas Departamento_de_vivienda_y_desarrollo_urbano_de_estados_unidos Cuatriciclo Dinastía_omeya Diego_Munoz_de_Saldana Códice_Fejérváry-Mayer Aluvial Ecole_nationale_vetérinaire_d'Alfort Dồng_vietnamita Cuenta_financiera Alondra_comun Ecuestre_en_los_XXI_Juegos_Centroamericanos_y_del_Caribe Courcais Diocesis_catolica_de_Rochester_(Nueva_York) Dani_Fernandez_(futbolista) Dasyceps Corea-Japón_2002 Alosma Convictos_en_australia Cuora_galbinifrons Douglass_(Kansas) Alejandro_Maristany_y_Guasch E-UAE Céson_Fabio_Vibulano Copa_Intertoto_1982

html map