Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Sega_Pre_System_16 Sancho_Raimundez Statesboro_(Georgia) Tarapaca Sala_María_Cristina Tinta_(desambiguación) Susan_Adams_McKelvey Susarri Santa_Barbara_(Lourinhã) Sarah_Helen_Power_Whitman Teresa_Campos Sarcostemma_cuspidatum Sri_Nagar San_Rafael_(estado_de_Mexico) Síntesis_de_Wohler Tecnun Sinfonia_n.º_3_(Mozart) Salvia_clandestina_var._obtusata Trace_Cyrus Sueno_Stereo Santiago_Rodas Searching_for_Sugar_Man The_Call_(álbum) Sweeney_Todd_El_barbero_demoniaco_de_la_calle_Fleet Sal_oxácida Torroella_de_Montgrí_(Gerona) Señorio_de_Tarifa Too_Old_to_Rock_and_Roll_Too_Young_to_Die Santiago_Villafañé Sinodo_de_Arles Slot_de_expansion Singori Stoneham-et-Tewkesbury Sad San_Juan_de_Buadela Sándor_tirpák Tirucalia_rhombifolia Templo_de_Jagannatha Segunda_mutación_consonántica Saint_Gilles_de_la_Neuville Toque_nominal Saint_Barthelemy-de-Vals Secretaria_de_Comunicaciones_y_Transportes_(México) Sociedad_Deportiva_Hullera_Vasco-Leonesa Santiago_Lopez_y_Diaz_de_Quijano Tiro_con_arco_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Sapium_serratum Sucesor_espiritual Trapani Santa_Margarida_de_Montbui Santos_Reales_de_San_Luis Santa_Maria_(volcan_Guatemala) Silvia_Morales Tratado_Mallarino-Bidlack Terror_moderno

html map