Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Team_America So_82 Sigman San_Julián_de_Musques_(Vizcaya) The_Singles_(album_de_The_Clash) Susanne_Bier San_Nicolás_(municipio) Superati Santa_Maria_de_la_Alhambra Sempervivum_ciliatum Tf Tratado_Webster-Ashburton Secuencia_reguladora Santa_Fina Teatro_Caupolican Soles_de_Mexicali Sendero_(Monterrey_Metro) South_Windham_(Connecticut) TC2000 Stick_(hockey) Seogwipo Stazzona Salva_Esquer Seleccion_femenina_de_fútbol_de_China Top_Gun_(banda_sonora) Struthanthus The_Dismemberment_Plan Segunda_división_española_de_futbol San_José_(Catamarca) Sonar_no_cuesta_nada Tercer_triunvirato The_Other_Side_(álbum) Torre_optica Santa_Maria_(Azores) Torre_de_la_Párdida Tessel_(Francia) Termometro_de_vidrio Salsa_de_cacahuetes Simon_Beckett Torneo_de_Zagreb Sierra_del_Pozo Satyrium_excelsum Tormenta_tropical_Barry_(2001) Sylvia_Lopez Sherlyn_Gonzalez Síndrome_de_aspiración_de_meconio San_Genadio_de_Astorga TaQ Santa_Maria_(Suarez) Terapia_Conductual_Dialéctica_(DBT) Scotiabank_Place Sociedad_de_Críticos_de_Cine_Online Serguei_Ivanov_(politico) Sergio_Aragoneses_Almeida Temporada_1959_de_Formula_1

html map