Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Aeropuerto_de_chisasibi Abilene_Texas Club_Atletico_Carcaraná Chorizo_(desambiguación) Al_Dhanab Clarkia_amoena Aldea_digital Clase_Yurista:_El_Mundo_según_los_Argentinos Venga_ya,_tio,_déjate_de_una_vez_de_tonterías Virenium Cine_Los_Ángeles Condado_de_Missaukee Villeneuve-lès-Charnod Christian_Bejarano_Benitez Ciclo_sedimentario Civilizacion_de_Sialk Colín_escamado Chiaramonti Condensación_de_Knoevenagel Viorel_Moldovan Wes_Clark Valle_del_Limari Chronica_Adefonsi_Imperatoris Yacimientos_del_Cámbrico_de_la_Rambla_de_Valdemientes_y_Valdenegro Windows_98 Vespertilionini Comer_(Georgia) Albrecht_Ludwig_Agathon_Wernicke Varelito Aderusincertae_abundans Witaszyn Aguero_(Huesca) Comunitarismo Ventilacion_alveolar Wishcraft Aegialites_saintpaulensis Coca_de_Montserrat Compañia_de_Maria_Montfortinos XLV_eleccion_de_los_miembros_de_la_Camara_de_Representantes_de_Japón Come_What_May Vanesa_Pérez_Sauquillo Valdastico Club_Social_y_Deportivo_Universidad_Tecnológica_Equinoccial_(baloncesto) Viva_la_revolución Chromogobius_zebratus_zebratus Aeropuerto_Internacional_de_San_Bernardino Con_cierto_aire_a_ti Agua_(desambiguación) WP:ATAJO Colombia_Británica Christopher_George Abies_subalpina_var._fallax Comercio_libre Abadia_de_Kirkstall Cidron

html map