Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Enochiano Festhalle_Frankfurt Fiat_Sedici Faustino_Cordon Farol_(envite) El_infierno_vasco Ephedraceae Escuela_de_Nivel_Medio_Superior_de_Leon Floronia Escalas_numéricas_corta_y_larga Enrique_Guzman_(actor) Ernesto_Sanz Euphorbia_nicaeensis_subsp._volgensis Euclydes_Pontes Egglestonichthys_melanoptera Enriquez_(familia) Ernesto_Luis_Castro Familia_(película) El_enano_saltarín Fragaria_chinensis Federacion_Lituana_de_Basquetbol Emigrant_Industrial_Savings_Bank Efecto_termoelectrico Emilio_García_Riera El_hombre_más_fuerte_del_mundo_IFSA_2007 Fosas_comunes_en_Chechenia Especies_endémicas Escudo_de_Puerto_de_la_Cruz Espacio_natural_protegido_de_la_Sierra_de_las_Quilamas Eduviges_Sofia_de_Suecia Eudoxia_Streshneva Fabero Ficus_nitida Espiral_de_Parker Estabilidad Etanoato Este_de_la_Bahía Federacion_Internacional_de_Atletismo_Amateur Francois_Abadie Estacion_Lleida_Pirineus_de_Lerida El_nino_que_quiso_ser_nina Enlaces,_Centro_de_Educacion_y_Tecnologia_del_Ministerio_de_Educación Fernando_i_de_portugal Fauna_de_México Fisioterapia_manipulativa_articular Fidel_Munoz_Rodriguez Ejercito_Zapatista_de_Liberación_Nacional Emilio_"Indio"_Fernandez Estrecho_de_Litke Elaeis_guineensis_var._idolatrica Elecciones_irlandesas_al_Parlamento_Europeo_(1989) Equipos_participantes_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2010 Escogido Elizabeth_(Nueva_Jersey) Estela_cantabra

html map