Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Arcos_(Minas_Gerais) Historia_de_Munich Heisei Mirditë Miss_Francia_2012 Apuesta_de_derecho Hannon_(fl_530-470_a_C_) Arquitectura_rusa Arzobispos_de_Bogotá Azafran_de_Almería Antonio_Estrada Mokil Grotto_(Washington) Arte_romanico_en_Leon Anywhere_But_Home Home_To_Rent Hermanos_van_Eyck Mononcue André_Merlet Avenida_Rafael_Nunez Arcos_de_medio_punto Monumento_a_la_Constitución_de_1812 Asfalto_caliente Howard_Hawks Hymenocarpos Hiperlaxitud_articular Hermandad_del_Santo_Entierro Atletico_Málaga More_Blues Hombre_Que_Sabía_Demasiado Astyanax_leonidas Análisis_economico_del_Derecho Antonio_Rico Modo_gramatical Iberis_forestieri Ialemo André_Étienne_Justin_Pascal_Joseph_Francois_d'Audebert_de_Férussac Antiacido Grunbein Hagea Hoyatoleslam Antonio_Miguel_Mateu Movimientos_aereos_de_lucha_libre_profesional Hudson_Bay_Company Hemiarius_stormii Antonio_Gomez_del_Moral Areas_metropolitanas_de_España I'm_Going_to_Tell_You_a_Secret_(album) Andrej_Šporn Gudalupe_Victoria Heinrich_Engelhard_Steinweg Grupo_de_Bogotá_(Filosofía) Moscón Ministerio_de_Gobernación_de_Guatemala Hugo_Aubriot

html map