Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Mallos_(desambiguacion) Manucodia Lori_variegado Macieira_da_lixa Radio_por_Internet Gordito_de_Triana Megaclite_(luna) Reebok Los_Invasores_(serie_de_televisión) Puerto_de_Palombera Mama_Chicho Menispermum_heteroclitum MainPlace_Santa_Ana Producto_ionico_del_agua Marta_Schinca_Quereilhac Lorgio_Suárez Przylegow María_Pilar_Rodríguez_Cabero Gran_Isla_de_Estrasburgo Raúl_De_Lange Miguel_Lopez_de_Legazpi Prisma_hexagonal_triaumentado Proyectos_de_Wikimedia Problemas_no_resueltos_de_la_informatica Provincia_de_Farāh Región_de_Chūgoku Primera_Division_de_Espana_1998/99 Quién_te_ha_visto_y_quién_te_ve_y_sombra_de_lo_que_eras Luigi_Riva Manuel_L._Barragán Powers_of_Ten Provincia_de_zonguldak Raulito_Barboza Provincia_de_Çankiri Maquina_Virtual_Paralela Línea_M_010_(Bahía_de_Cádiz) Psilopsiagon Rafael_Antonio_Caldera_Rodriguez Mercano,_el_marciano Rajah_Buayan Lodoicea Lurigancho Puente_romano_de_aquae_flaviae Premna_staminea Ramón_Santillán Malick_Sidibé Psittacula_longicauda Lobos_de_la_U.A._de_C._(Baloncesto) Logitravel_Mallorca_Basquet Puy-Guillaume Maria_Dolores_Faraldo_Botana Livingston_Guatemala Mexican_Spy_Company Lussagnet Pueblo_español_(desambiguación)

html map