Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Goodbye_Elenore Magnoliofita Gran_Premio_de_Bélgica_de_1963 Primera_División_de_Portugal_2005/06 Microrregión_de_Cerro_Azul Mezhraiontsi Quadrigyridae Matias_Exequiel_Cancemi Louis_Blanc Metrosideros_procera Me_Verás_Volver_(Hits_&_+) Microrregião_de_Catalão Green_River_(album) Manolo_Quirós Mediere Mardan Grapevine Maria_Medina Microrregiao_da_Serra_do_Teixeira Mango_Ataulfo Ramesuaram Maurizio_Carlotti Provincia_de_Kourweogo_(Burkina_Faso) Mentha_vagans Lorient Prueba_de_detección_del_VIH Primera_división_espanola_1971_72 Gobiopterus_birtwistlei Maria_del_Carmen_Garcia_Vela Recopa_de_la_AFC_1999-2000 Mario_Bellatín Mark_Simpson_(baloncestista) Mi_libre_canción María_Eugenia_Hirmas Ludlow_Griscom Mercedes-Benz_Citan Maria_Salerno Reglamento_Comunitario Maria_Jesus_Sansegundo_Gómez_de_Cadiñanos Melchor_de_Velasco_Agüero Raul_Sanguineti Rallentando Max_Roqueta Regulacion_de_la_expresión_genica Merostachys_capitata Marco_Cornelio_Fronto Prosopocoilus_dorsalis Miguel_Alcobendas Prunus_cerasus_var_acida Primera_División_de_ANAFA Make_a_Scene Livistona_inaequisecta MVP Mare_Moscovrae Miguel_Hernández_(Metro_de_Madrid)

html map