Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Praděd Marco_Horacio_Pulvino_(tribuno_378_a_C_) Pézilla_la_Riviere Maytenus_boaria Pável_Petrovich_Bazhov REINA_World_Tag_Team_Championship Metodo_paranoico_critico Principe_de_Asturias_(portaaviones) Graff_(cráter_marciano) Marbella_Fútbol_Club Manchester_(condado_de_Jackson,_Wisconsin) Medalla_Albert_Einstein Marina_Alemana Goshavank Quijeras_(equitación) Prusia Made_in_the_Shade Marbore Raúl_Meraz Lo_Mejor_De_Ankhara Maurício_Gugelmin MEFF_AIAF_SENAF_Holding_de_Mercados_Financieros_S_A. Raul_Lopez_Silva Princesas_del_mar_(serie_animada) Marqués_de_Dávila Masters_de_Canada_2011_-_Dobles_Femeninos Martin_van_Buren Gonzalo_Pérez_Llona Quina_de_Espana Lonato Marcos_Gullon_Ferrera Mens_Sana_Siena Masters_de_Roma_1975 Madroñal_(Salamanca) Marina_rusa Premetro_(subte) Matalahuga Reggae_fusion Marisa_de_Leza Mea_Culpa_(Part_II) Primera_división_española_1997/98 Grecia_Futbol_Club Mareuil-en-Dole Luciano_Urizar Lockhart_(Alabama) Malacatiupan Rana_bergeri Prainha_(São_Roque_do_Pico) Milagro_(La_Rioja) Maida Propulsion_ionica Matías_de_Arteaga_y_Alfaro Puerto_deportivo_de_bueu Live_at_The_Gaslight_1962 Maceió_(Alagoas)

html map