Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Burdel_King Blas_Garay Bandera_de_la_Ciudad_de_Chihuahua Canal_Puquitin Canal_2_TVE Cattleya_galeottiana Brygos Aída_(desambiguación) Cantones_de_Aisne Capitanejo_(Barinas) Borís_Kagarlitski Carlos_Tomada Celsiella_vozmedianoi Bulgaria_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Nagano_1998 Caravaggio Casa_de_Welf Castelmoron-sur-Lot Bahía_del_Pénzhina Bandera_de_la_Provincia_de_Rio_Negro Castillo_de_la_Corbanera Bangana_tonkinensis CA-840 Botanical_Journal_of_the_Linnean_Society Brecha_de_los_bombarderos BC_UNICS Caykur_Rizespor_Spor_Kulubü Castillo_de_Miranda_(Bélgica) Boletín_Oficial_de_Canarias Bolitoglossa_vallecula Cantón_Colimes CECOSESOLA Castillo_palacio_de_Arguijuelas_de_Arriba Bactras Camion_grúa CSS_10 Canuto_I_el_Grande Buzuluk Champagne_sur-Oise Caperucita_Roja Bauhinia_purpurea Cantón_de_basilea_ciudad Barbara_Hendricks Cetuximab Campeonato_Europeo_de_Baloncesto_Femenino_de_2003 Calle_High_Puente_de_Brooklyn_(linea_de_la_8ª_Avenida) Canyon_City Brigida_Baltar Brava!_(álbum) Carlos_Catañeda CYBG Betina_jozami Castro_(desambiguacion) Baeza_(desambiguación) Candidatura Bhasmasur

html map