Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ibex_Medium_Cap Montpellier_Water_Polo Hierosaurus ILSE Montanas_Eilerts_de_Haan Annemarie_Jacir H-2 Armada_de_la_RFS_Yugoslava Horacio_Espondaburu Heartless Güel_(Huesca) Minuscula_gotica Archivo_General_de_la_Nacion_de_Venezuela Modelo_de_la_Diversidad Ataque_método_ofensivo Mopani Area_metropolitana_de_Vinaros_-_Benicarlo Montaigut-le-Blanc_(Creuse) Mind_the_gap Gudbrandsdalslagen Guayabero Ascensión_de_Jesús Antonio_Gala Anos_770 Gudrød_Bjørnsson Haute-Ajoie Hachiōji Arenaria_grandiflora_f_incrassata Anlu Antonio_Dabán_Vallejo Antonio_Jose_Ponte Mirmecofagia Angel_Corpa Atletico_sanluqueño_club_de_futbol Hidatide_de_Morgagni I.A. Heteromirafra_archeri Horacio_Cardo Mount_Hermon_(Carolina_del_Norte) Anthus_richardi Andrés_Bedó Guillermo_I_de_Orange_Nassau Huracán_Jeanne Guadassuar_Guadasuar Monte_Kailas Gundruk Mortadelo_y_Filemón_-_¡Bajo_el_Bramido_del_Trueno! Antonio_Domínguez_Olano Moulay_Mohamed_Ben_Abdalah Autódromo_Ciudad_de_San_Martín Aparato_faringeo Mundial_Junior_de_Hockey_Sobre_Césped_Femenino_de_1997 Anibal_Matellan Guitera_les_Bains Anomalía_del_Mar_Báltico

html map